توضیحات
خلال پسته استریل بهداشتی مغزچین
فواید پسته
خلال پسته استریل بهداشتی، یکی از محبوب ترین فرآورده های پسته می باشد که در فروشگاه اینترنتی مغزچین به صورت خرید عمده و جزئی به سراسر ایران به فروش می رسد.
خلال پسته یکی از رایج ترین مشتقات پسته ایرانی است که قیمت و خرید خلال پسته برای بسیاری از خریداران، مهم می باشد. چرا که این محصول، علاوه بر پرکاربرد بودن، طرفداران زیادی در بازار داخلی و خارجی دارد. با اینکه از مغز پسته، فرآورده های متعددی مثل گرانول پسته، مغز پسته پوست کنده، پودر پسته و پرک مغز پسته تولید می شود. ولی خلال پسته یکی از با ارزش ترین و گران ترین فرآورده صادراتی مغز پسته است.
با توجه به اینکه خلال پسته در کشور ما به عنوان فرآورده اصلی مغز پسته و یک محصول گران قیمت شناخته می شود در زمان خرید خلال پسته، باید به فاکتورهای مختلفی مثل قیمت، کیفیت، نوع بسته بندی و ویژگی های این محصول توجه کنید. در این راستا باید بگوییم عوامل مختلفی بر قیمت این محصول تاثیر می گذارند که از جمله آن ها می توان به رنگ خلال پسته، طعم، میزان روغن کافی و سالم بودن خلال پسته ها اشاره نمود.
هرچه رنگ خلال پسته ها سبزتر باشد قیمت این محصول نیز بیشتر است. بنابراین در زمان خرید خلال پسته به این نکات، توجه کنید. به طور کلی، خلال پست درجه یک، گران ترین خلال پسته موجود در بازار هستند. از ویژگی های این محصول می توان به سبزتر بودن، کشیده بودن، بدون چوب و پوست پسته بودن اشاره کرد. در ادامه به بررسی مسائل مربوط به قیمت و خرید خلال پسته خواهیم پرداخت :
خلال پسته چیست؟
محال است ایرانی باشید و خلال پسته را نشناسید و از آن استفاده نکنید. خلال پسته یکی از محصولاتی است که از مغز پسته به دست می آید. به این صورت که پوست کالک پسته یا همان پوست مغز پسته را جدا کرده و با برش های نازکی، آن را تبدیل به خلال می کنند. برای تهیه یک خلال پسته با کیفیت اعلا، نیاز است که مغز پسته کشیده و سبز باشد. هرچه کشیدگی و سبز بودن مغزها بیشتر باشد خلال پسته مرغوب تری تولید خواهد شد.
این محصول یکی از رایج ترین مغزیجاتی است که در اغلب غذاها، شیرینی جات، بستنی، دسرها و … استفاده می شود. خلال پسته علاوه بر رنگ و لعاب زیبایی که دارد، سبب جذاب تر شدن خوراکی ها نیز می شود. کما اینکه طعم بی نظیر و لذیذ این خلال ها به خوشمزه تر شدن غذاها و دسرها نیز کمک می کند.
پسته یکی از خوشمزه ترین خشکبارهای ایرانی می باشد که در ایران و جهان طرفداران خاص خود را دارد. مغز پسته سرشار از مواد بسیار مغری مانند آهن، پتاسیم، ویتامین E ، فیبر و پروتئین می باشد.
پسته برای سلامتی انسان بسیار مهم است و کمک شایانی جهت بهبود سلامتی مغز و قلب و کم خونی می کند. این خوراکی بسیار خوشمزه عضو ثابت آجیل می باشد و خلال پسته آن معمولا بصورت گسترده در تهیه و تزیین انواع خوراکی ها مانند شیرینی ها، شکلات ها، غذاها و دسرها مورد استفاده قرار می گیرد. می توان گفت یکی از کاربردهای مهم خلال پسته در ایران تزئین حلوا، شله زرد، زرشک پلو، مرصع پلو، دسرها و بستنی می باشد.
فاکتورهای موثر بر قیمت و خرید خلال پسته
فاکتورهای مختلفی وجود دارند که می توانند به صورت مستقیم و غیر مستقیم بر روی قیمت و خرید خلال پسته تاثیر بگذارند. مهم ترین این فاکتورها، عامل کیفیت است. طبیعتا هر چقدر کیفیت خلال پسته مورد نظر، بالاتر
باشد به همان نسبت قیمت خرید نیز بیشتر خواهد بود.
مورد بعدی، مدل بسته بندی خلال پسته است. با توجه به این که خلال پسته یک محصول پرطرفدار است، عموما باید از بسته بندی استاندارد و خوبی نیز برخوردار باشد. از این رو بسته بندی آن نیز می توانی بر روی قیمت و خرید خلال پسته تاثیر بگذارد. البته در کنار این دو مورد، موارد دیگری مانند برند مورد نظر، نوع پسته، واسطه های بازار و غیره نیز مواردی هستند که می توانند باعث تغییر قیمت خلال پسته شوند.
کاربردها
خلال پسته، یکی از کاربردی ترین افزودنی های خوراکی های ایرانی است. از جمله کاربردهای این خلال عبارتند از:
- یک چاشنی عالی و خوشمزه برای غذا و دسر مثل زرشک پلو، پلو زعفرانی و شله زرد
- تهیه انواع پودینگ
- فرنی های برنجی
- طبخ انواع کیک و شیرینی
- انواع بستنی های سنتی و تزئین بستنی های مدرن
از چه مغز پسته هایی برای تولید خلال پسته استفاده می شود؟
یکی از مهم ترین قابلیت های خلال پسته این است که از تمام فرآورده های پسته می توان خلال پسته تولید کرد . از جمله آن ها می توان به مغز پسته خام، مغز پسته خشک، مغز کالک پسته با پوست و بدون پوست اشاره نمود. ولی بهترین مغز برای تولید این خلال، مغز پسته کالک با پوست است.
دقت هنگام خرید خلال پسته
مشتریان باید دقت کنند که خلال پسته ای که می خواهند خریداری کنند باید رنگ شفافی داشته باشد و بوی کهنگی ندهند. به صورت کلی می توان گفت علت بو و طعم کهنگی نشان از وجود مواد خطرناکی مانند افلاتوکسین می باشد. افلاتوکسین یکی از مواد بسیار خطرناکی می باشد که باعث سرطان در انسان می شود.
یکی از بهترین روش هایی که می توان خلال پسته را تهیه نمود این است که فرآوری انجام شده بر روی پسته تازه انجام شود. محصولات خلال پسته معمولی و خلال پسته سوپر صنایع غذایی مهنا در کارخانه بهداشتی فرآوری آجیل و خشکبار را انجام می دهند و در بسته بندی های 10 کیلو گرمی آماده تحویل به مشتری می شود.
قیمت خلال پسته
در بازار خلال پسته قیمت های متفاوتی دارد اگر فروشنده ای پیشنهادی با قیمت بسیار زیادی به شما داد، به علل بهداشتی و تازگیی پسته در خرید خود بیشتر دقت نمایید. می توانید خلال پسته بهداشتی مهنا را از فروشگاه اینترنتی مغزچین دارای استاندارد بهداشتی و نشان سیب سلامت و همچنین با نازلترین قیمت تهیه نمایید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.